为进一步提升学校食堂食品安全水平，确保广大师生饮食安全。近日，区食安办、区教育局到四龙镇开展了校园食品安全专项检查，有力保障了辖区师生“舌尖上的安全”。
　　此次检查共出动执法人员24余人次，检查学校食堂6所（含3所幼儿园食堂），主要检查了学校食堂持证情况、食品从业人员健康体检和培训教育情况、食品及原辅料存储情况、食品进货查验、餐饮具洗消保洁情况、食品留样情况、食品安全事故预防机制情况，检查发现部分学校食堂存在卫生状况较差、留样不规范、台账记录不全等问题，要求存在问题的学校立即整改，确保工作取得实效。
　　通过对学校食堂工作的专项检查，四龙镇各学校进一步提高了食品安全意识，加强了对营养餐质量的监管，促进学校食堂管理更规范、制度更完善，营造良好的校园食品安全氛围。