8月9日晚，白银市市场监管局党组书记、局长王毓军带队，组织市区两级市场监管部门执法人员对白银区祥和嘉园一条街、五一街市场、星光夜市等区域食品安全及燃气领域特种设备安全、计量器具等进行督导检查。

督导组重点对周边食品生产经营单位的证照公示、经营场所环境卫生、食品安全制度执行、原材料储存、餐具清洗消毒、“三防”措施落实等进行监督检查。通过抽查从业人员食品安全常识，督促各经营单位严格落实食品安全主体责任，严格执行食品安全操作规范，加强食品安全培训，切实增强法律意识、责任意识和安全意识。

督导组还以使用液化石油气瓶的经营户为重点，开展气瓶充装信息平台应用情况监督检查，重点抽查液化石油气瓶设置永久性电子识读标志情况，并通过手机扫码读取气瓶信息，核验气瓶检验、充装情况，倒查气瓶充装单位执行充装前后检查及不合格气瓶处理等情况。督促充装单位严格落实安全生产主体责任，及时排查安全隐患，守牢安全红线、底线，防范化解燃气领域特种设备安全风险隐患。

检查过程中，执法人员还对夜市、流动摊贩在用计量器具进行查验，重点检查电子秤是否存在非法改装、未经检定、检定不合格或者超期未检等违法行为。同时还在现场向消费者宣传计量知识、投诉举报渠道，指导群众手机秒变“砝码”测试电子秤是否准确，识破商家小伎俩，维护自身合法权益。

针对检查中发现的个别食品经营单位从业人员着装不规范、未按规定储存食品等行为，督导组现场责令立即整改；对经营单位不规范使用液化石油气瓶行为，现场指导并督促整改；对不符合检定标准的计量器具，现场予以取缔。下一步，市区两级市场监管部门将盯紧重点领域、重点环节，持续开展食品安全及燃气领域特种设备安全隐患排查工作，严厉打击违法违规行为，为广大群众营造一个安全放心、整洁有序的消费环境。