加强公共卫生监督,筑牢卫生安全防线 白银区疾控中心(区卫生监督所)开展节前生活饮用水、餐饮具集中消毒单位监督检查
来源:白银区人民政府 | 作者:白银区卫健局 | 日期:2025-01-26 15:25 | 阅读:
2025年春节将至,各类公共场所人流量大幅度增加,为预防传染病等突发公共卫生事件的发生,提高生活饮用水及餐饮具集中消毒单位卫生管理质量,白银区疾病预防控制中心(区卫生监督所)对我辖区集中式供水单位、二次供水单位、餐饮具集中消毒单位开展节前监督检查。
在生活饮用水供水单位,卫生监督员重点对水厂的卫生许可证、供管水人员健康体检、卫生知识培训、涉水产品卫生许可批件、水质消毒自检、储水设备定期清洗消毒、突发污染事件应急处置能力、水质自检结果等内容进行全面细致的监督检查。在开展生活饮用水监督检查的同时,同步推进水质监测工作,采集水源类型包括出厂水、市区末梢水、二次供水,对水中的微生物指标、毒理指标、感官性状和一般化学指标、消毒剂指标等常规指标进行了严格的实验室检测,检测结果均符合《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2022)。
在餐饮具集中消毒单位,卫生监督员对餐饮具集中消毒服务单位的餐具,饮具的清洗、消毒、保洁三个关键环节进行实地查看,重点检查生产场所的环境、各项工艺流程布局、洗涤用品、包装膜、生产用水、成品运输设备定期消毒、生产过程记录、出厂记录、检验记录、成品样品检验报告、使用的消毒剂的进货索证和验收制度是否落实、成品独立包装袋是否标注相关内容、餐饮具出入库登记制度是否完整,从业人员上岗是否持有有效健康合格证明等相关内容。
下一步,白银区疾病预防控制中心(区卫生监督所)将持续强化对重点场所的监督管理,加强值班值守,保持投诉举报渠道畅通,及时处理各类卫生安全问题。有效保障春节期间公共场所卫生安全,确保广大人民群众度过一个健康平安、快乐祥和的春节。