为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，普及食品安全法律法规，营造食品安全社会共治的浓厚氛围。近日，白银区食安办牵头组织区市场监管局、区农业农村局、白银公安分局、区卫健局、区教育局等区食安委成员单位，在全民健身广场开展以“尚德守法 共享食安”为主题的食品安全宣传周集中宣传活动。

活动通过设立咨询台、发放宣传资料、现场答疑等形式，向过往群众面对面讲解食品选购常识、餐饮安全、保健食品识别、网络订餐风险、家庭饮食卫生等知识，耐心解答群众关心的食品储存、过期食品处置、消费维权途径等热点问题。同时，向食品经营从业人员开展普法宣传，引导经营者尚德守法、诚信经营，严格落实食品安全主体责任，筑牢食品生产经营第一道防线。

通过集中宣传，把食品安全知识送到群众身边，进一步提升了辖区居民食品安全风险防范意识和依法维权能力，强化食品生产经营者守法自律意识。下一步，区食安办将以宣传周为契机，持续推进食品安全宣传“进社区、进校园、进企业、进商超、进乡村”，同步抓实食品安全全链条监管，压紧压实各方责任，常态化抓好食品安全监管，守护群众饮食安全。