为深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述，落实《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，进一步提升我区食品安全治理能力，压紧压实各方主体责任，4月23日至24日，白银区食安办组织开展为期两天的食品安全全链条监管视频培训会，食品安全工作相关部门及食品生产企业、学校、幼儿园食品安全负责人100余人参会。

此次培训依托市场监管总局网络学院平台，组织集中观看食品安全全链条监管专题视频课程，重点学习了《深入学习贯彻习近平总书记重要论述 不断提高我国食品安全保障能力和水平》《加强食品生产销售监管 切实保障人民群众饮食安全》《强化部门协同 全力守护校园食品安全》等内容。课程紧扣“从农田到餐桌”全流程监管重点，主题鲜明、解读权威、讲解深入，具有较强的针对性、指导性和实用性。  

参会企业及食品安全负责人认真聆听学习、交流心得，纷纷表示此次培训实用性强、干货充足，将严格对照培训要求，细化内部管理制度，抓实日常自查整改，从严规范操作流程，主动扛起主体责任。

白银区食安办也将持续强化常态化监管、专项检查与宣传指导，紧盯生产、流通、用餐全链条关键环节，持续强化食品安全全链条监管，深化部门协同联动，压紧压实各方责任，不断提升食品安全治理效能，全力守护全区人民群众“舌尖上的安全”。