近日，为切实保障学生校外就餐安全，白银区市场监管局联合教育、消防、住建、卫建、公安等部门，对辖区内校外托管机构（小饭桌）开展专项检查行动。

执法人员重点围绕食品经营许可、从业人员健康管理、食材采购储存、餐饮具消毒、食品留样等环节进行逐项排查，同时对各机构“互联网+明厨亮灶”系统运行情况进行检查，现场查看视频监控是否在线、后厨操作是否实时公开，确保后厨加工过程“看得见、管得着”。针对部分机构存在的台账记录不完善、食品储存不规范、“明厨亮灶”设备离线等问题，执法人员现场下达整改通知书，责令限期整改到位。

下一步，白银区市场监管局将持续加大监管力度，建立常态化巡查机制，对整改情况开展“回头看”，推动“互联网+明厨亮灶”全覆盖、真运行，坚决筑牢学生校外就餐安全防线，让家长放心、让社会满意。