新学期伊始，为筑牢校园食品安全防线，守护好校园食品安全，保障学生健康成长，人民路市场监督管理所邀请家长代表对辖区学校食堂，开展春季护航“第一餐”行动，以“零距离”监督、“沉浸式”体验，筑牢校园食品安全防线。

一、食安“有标尺”

人民路市场监督管理所执法人员、学校负责人、家长代表一同走进学校食堂，通过查后厨、看流程、品饭菜，重点检查食材采购、加工制作、餐具消毒、食品留样、环境卫生及从业人员健康管理等关键环节，实地查看“明厨亮灶”运行情况，详细了解菜品质量、营养搭配与供餐保障。

检查过程中，监管人员现场指出问题、提出整改要求，督促学校严格落实食品安全校长负责制和常态化陪餐制度，立行立改、闭环管理，坚决守住食品安全底线。

二、陪餐“零距离”

检查过程中，人民路市场监督管理所执法人员与学校负责人、家长代表深入班级，与孩子们同坐一桌，同品一餐，现场感受餐品口味、温度与品质，倾听学生和家长的反馈，与校方现场沟通优化意见，家长代表全程参与监督，以社会力量助力食品安全共管共治。

下一步，人民路市场监督管理所将持续加大校园食品安全监管力度，深化部门联动、家校协同、社会共治，用最严监管守护学生“舌尖上的安全”，为新学期校园食品安全保驾护航。