天气渐热，旅游业渐渐进入旺季，近日，王岘市场监管所对辖区农家乐进行全面检查，进一步规范食品经营活动，排查食品安全隐患。

此次检查，主要对“农家乐”及周边食品经营单位食品原料索证索票、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒、文明餐桌、“互联网+明厨亮灶”、餐厨垃圾处置、液化气瓶使用等执行情况，食品加工制售是否符合规范要求等内容进行全面检查。督促要求各经营者认真落实食品安全主体责任，严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》。同时，对经营单位明码标价情况进行重点检查，严查价格欺诈、销售过期食品等违法违规行为。对发现的部分索证索票不全、个别后厨硬件设施不达标等问题，现场提出整改意见，责令限期整改。

检查中，执法人员还向“农家乐”经营者宣传《中华人民共和国反食品浪费法》，建议经营者在就餐醒目位置张贴或者摆放“反对食品浪费”标识，对消费者进行防止食品浪费提示提醒，做到不诱导、误导消费者超量点餐。

下一步，王岘市场监管所将继续加强专项检查力度，对发现问题的农家乐及时督促整改，为群众营造安全放心的消费环境，守护美丽乡村的美好“食”光。