吃
食在铜城,这些“老款”美食,你馋了吗?
来源:白银区融媒 | 作者:白银区 | 日期:2025-11-12 | 阅读:
近日在抖音等网络平台上
“甘D生活千金不换”的标签异常火热
大家纷纷秀出自己心中的宝藏美味
一口铜城饭
一碗故乡情
小时候的老味道
早已成为每一个白银人心中
不可或缺的舌尖记忆
走进熟悉的面馆
来一碗鸡汤大肉面
热汤浓郁 面条劲道
或者狠狠“咥”一碗臊子干拌
配上把子肉、卤豆腐、酸爽泡菜
豪华三件套
从舌尖到心尖的熨帖
帮你驱走冬日的寒冷
如果说谁是白银餐桌记忆的佼佼者
“下饭神器”酸烂肉必须榜上有名
本土腌制的酸菜酸香脆嫩
配上粉条肉片爆炒出锅
满口的酸辣鲜香
配上糁饭、面条、馒头
越嚼越有滋味
软烂入味的水川柴火鸡
味道鲜美的四龙黄河鲤鱼
是白银最勾人的“乡土招牌”
山水为伴 美食为媒
安逸闲适的乡土风情慰藉
每一个努力生活的赶路人
炖煮的烟火气也藏着白银人
最眷恋的家乡温度
这座西北小城承载着
铜城开拓者们的奋斗印记
也承载西北人大口吃肉的豪情
清炖羊肉滋补暖胃
爆炒羊羔肉鲜嫩可口
去熟悉的小店深夜撸串
肥瘦相间的羊肉串在炉火炙烤
撒上孜然和辣椒面 焦香四溢
一口下去满是“扎实”的白银味道
如果钟爱烟火小吃
那你一定要来五一街市场逛一逛
这里是吃货们的深夜食堂
也是“不知道吃啥”时的觅食好去处
各色时鲜水果
各种美食小吃叫人目不暇接
麻辣水粉、喷香炒面、砂锅米线
火爆鱿鱼、辣子炒肉夹馍
……
各式各样的老店小摊
承载白银人的舌尖故事
在餐饭之间
融入白银人生活的一呼一吸
点一个喷香暖锅驱散冬日寒冷
吃一碗头锅牛大唤醒清晨活力
一份凉皮解馋 一碗灰豆解腻
甜胚子的清香 毛栗子的软糯
每一种都是百吃不厌的独家珍藏
一碗面、一盏汤
一口肉、一处老味道
书写出独属于铜城人的
舌尖浪漫与烟火情深
寒来暑往
夏去冬临
这些饱含滋味的老款美食
你馋了嘛?










